为压实冷链运输企业安全生产主体责任，防范化解道路冷链食品运输安全风险，切实保障群众食品安全，7月13日，北碚区交通运输委开展道路冷链食品运输安全专项宣传工作，全方位规范行业运营管理，筑牢冷链运输安全防线。

本次宣传聚焦行业关键环节、细化管控举措，全方位压实企业主体责任：一是严格落实资质准入与车辆管理，明确企业需取得冷链运输专项资质，冷链车辆配齐温控警示设备，定期开展设备维保检测，确保车辆设备运行状况良好；二是强化从业人员管理与培训，督促企业健全人员培训考核机制，落实从业人员持证上岗制度，常态化开展法律法规与业务培训，规范一线作业流程；三是规范运输过程与温度监控，严禁冷链食品混装及超范围经营，要求驾驶员做好出车检查、规范货物装载，全程监控货厢温度，及时处置制冷设备、厢体密封异常等突发问题，保障冷链运输全程合规可控；四是健全追溯机制与主体责任，督导企业完善冷链食品查验与追溯制度，严格落实运输联单全流程管理，实现冷链运输来源可追、去向可查、责任可究。

下一步，北碚区交通运输委将常态化开展冷链食品运输安全宣传与隐患督导工作，紧盯重点领域和关键环节，从严规范行业运营秩序，层层压实安全生产责任，全力守护群众食品安全。