为深化职工思想政治引领,提升产业工人技能水平,5月20日,北碚区总工会在重庆清欢渡酒店管理有限公司开展2025年“劳模工匠大思政讲堂”暨“一企一课”活动。
区总工会及澄江镇工会相关负责人、重庆清欢渡酒店管理有限公司领导、重庆市劳动模范金泉、重庆市劳动模范陈贞、重庆五一劳动奖章获得者黄宗华,以及40余名周边民宿企业经营者和职工参与了活动。
活动现场,重庆市劳动模范金泉围绕咖啡、奶茶制作进行示范示教。金泉从原料特性、配比公式讲起,规范展示器具使用,分步演示咖啡萃取、奶茶熬制等流程。职工们认真观摩学习,踊跃提问互动,现场实践制作饮品,学习氛围热烈浓厚。
此次活动充分发挥劳模工匠示范引领作用,助力职工技能水平提升,为缙云山民宿产业高质量发展注入强劲动能。