北碚区2024年11月重要民生商品市场价格动态分析
日期:2024-12-10

一、我区价格总体情况

11月,我区重要民生商品供应充足,价格总体平稳。据价格监测数据显示:与上月相比,监测的12大类重要民生商品零售价格“1涨5跌6平”,详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

大米(籼米、粳米、面粉平均)

元/500克

2.23

0.00%

食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均)

元/5升

99.9

0.00%

猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

元/500克

19.53

-1.36%

牛肉(腱子肉、牛腩平均)

元/500克

30

0.00%

鸡肉

元500克

11.5

0.00%

鸡蛋

元500克

5.51

-4.83%

监测奶制品

元/盒

2.6

0.00%

国产奶粉

元/900克

178.00

0.00%

水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均)

元/500克

8.58

-1.49%

蔬菜(平均)

元/500克

3.71

-19.17%

水果(平均)

元/500克

7.94

6.43%

季节性品种(羊后腿))

元/500克

24

-5.88%

二、重点品种价格情况

(一)粮食价格涨跌互显,食用油价格稳定

11月粮食零售价格月均为2.23元/500克,环比持平。其中粳米零售月均价为2.29元/500克,环比上涨3.15%(超市促销打折),面粉零售月均价为2.12元/500克,环比下跌2.30%(超市促销打折),籼米零售月均价为2.29元/500克,环比持平。食用油月均价为99.9元/5升,环比持平。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

籼米

元/500克

2.29

0.00%

粳米

元/500克

2.29

3.15%

面粉

元/500克

2.12

-2.30%

食用油

元/5升

99.9

0%

(二)猪肉价格略微下降,牛肉、鸡肉价格持平

据监测数据显示:11月,猪肉零售月均价为19.53元/500克,环比下降1.36%。其中后腿精瘦肉月均价为17.80元/500克,环比持平,去骨后腿肉零售月均价为13.73元/500克,环比下降7.23%,三线肉零售月均价为17.8元/500克,环比持平,纤排骨零售月均价为28.80元/500克,环比持平。牛肉零售月均价为28元/500克,环比持平。鸡肉月均价为11.5元/500克,环比持平。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

后腿精瘦肉

元/500克

17.80

0.00%

去骨后腿肉

元/500克

13.73

-7.23%

三线肉

元/500克

17.8

0.00%

纤排骨

元/500克

28.80

0.00%

腱子肉

元/500克

32.00

0.00%

牛腩

元/500克

28.00

0.00%

鸡肉

元/500克

11.5

0.00%

(三)鸡蛋、水产品价格下降,监测奶制品、国产奶粉价格稳定

11月,鸡蛋零售月均价为5.51元/500克,环比下降4.83%,水产品月均价为8.58元/500克,环比下降1.49%,监测奶制品零售月均价为2.6元/盒,环比持平,国产奶粉178元/900克,环比持平。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

鸡蛋

元/500克

5.51

-4.83%

牛奶

元/盒

2.6

0.00%

国产奶粉

元/听

178.00

0.00%

草鱼

元/500克

8.00

0.00%

花鲢

元/500克

10

-1.28%

鲫鱼

元/500克

7.75

-3.12%

(四)蔬菜价格下跌

本月蔬菜月均价为3.71元/500克,环比下跌19.17%。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

白萝卜

元/500克

0.81

-49.68%

胡萝卜

元/500克

2.83

-27.98%

土豆

元/500克

1.78

24.47%

莲藕

元/500克

4.38

-1.12%

莲白

元/500克

2.03

-20.7%

瓢儿白

元/500克

2.63

-10.23%

黄秧白

元/500克

0.86

-55.67%

油麦菜

元/500克

2.68

-21.86

芹菜

元/500克

4.98

-5.68%

韭菜

元/500克

5.98

0.00%

西兰花

元/500克

4.96

-32.79%

青椒

元/500克

3.93

-47.45%

黄瓜

元/500克

2.96

-13.19%

西红柿

元/500克

5.58

-22.06%

茄子

元/500克

5.28

-17.24%

四季豆

元/500克

4.88

-4.87%

冬瓜

元/500克

1.78

-7.77%

老南瓜

元/500克

1.99

0.00%

尖椒

元/500克

5.96

-29.71%

大葱

元/500克

7.94

-11.18%

11月,日常监测蔬菜20个品种17降1涨2平,价格总体下降。价格下跌原因:受前几月极端气候后,目前蔬菜产能已恢复正常,蔬菜价格大幅回落。随着莲白、黄秧白、菠菜等本地蔬菜的大量上市,预计下月蔬菜还会略微下降。

(五)水果零售价格总体上涨

11月,水果月均价为7.94元/500克,环比上涨6.43%。其中柑橘4.98元/500克,环比上涨28.35%(之前监测品种下市,更换新的品种),苹果月均价为14.8元/500克,环比上涨3.49%,酥梨4.98元/500克,环比上涨6.41%(品质不同,进价上涨),香蕉6.98元/500克,环比持平。

品种

单位

月均零售价

环比

苹果

元/500克

14.8

3.49%

香蕉

元/500克

6.98

0.00%

酥梨

元/500克

4.98

6.41%

柑橘

元/500克

4.98

28.35%

(六)11月,季节性品种带骨羊后腿,月均价为24元/500克,环比下跌5.88%。

三、相关工作建议

(一)保障货物动态供应。建议相关部门加强与重点商贸企业的沟通联系,发挥大型商贸企业的市场主体作用,统筹协调各商贸企业调节货源供应,实时监测重点时段货物数量及市价,平稳市场供应,防止出现重要民生商品价格起伏过大。

(二)区发展改革委要紧紧围绕保供稳价大局,继续强化日监测、日报告,重点加强蔬菜、粮油、猪肉等重要民生商品的价格监测、市场巡查,配合各相关部门多渠道协调货源,并及时报送、发布动态信息,引导市民理性消费,及时发现苗头性、潜在性、倾向性问题,分析研判重要民生商品供应、销售和价格变化趋势,强化监测预警,确保重要民生商品供应充足,价格平稳。


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