北碚区2024年8月重要民生商品市场价格动态分析
日期:2024-09-06

一、我区重要民生商品价格总体情况

8月,我区重要民生商品供应总体平稳。据价格监测数据显示:与上月相比,监测的11大类重要民生商品零售价格“6涨1跌4平”,详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

大米(籼米、粳米、面粉平均)

元/500克

2.26

2.26%

食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均)

元/5升

99.9

0.00%

猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

元/500克

18.43

2.05%

肉(腱子肉、牛腩平均)

元/500克

29.50

0.00%

鸡肉

元500克

11.50

3.70%

鸡蛋

元500克

5.47

3.21%

监测奶制品

元/盒

2.54

-1.17%

国产奶粉

元/900克

178.00

0.00%

水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均)

元/500克

8.67

0.00%

蔬菜(平均)

元/500克

3.78

9.57%

水果(平均)

元/500克

7.33

0.55%

二、重点品种价格情况

(一)粮食价格总体上涨,食用油价格稳定

8月粮食零售价格月均为2.26元/500克,环比上涨2.26%。其中粳米零售月均价为2.29元/500克,籼米零售月均价为2.29元/500克,环比持平,面粉零售月均价为2.23元/500克,环比上涨8.25%(主要因为之前超市促销打折,本月恢复原价)。食用油月均价为99.9元/5升,环比持平。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

籼米

元/500克

2.29

0%

粳米

元/500克

2.29

0%

面粉

元/500克

2.23

8.25%

食用油

元/5升

99.9

0%

(二)猪肉价格上涨,牛肉价格持平,鸡肉价格略微上涨

据监测数据显示:8月,猪肉零售月均价为18.43元/500克,环比上涨2.05%。其中后腿精瘦肉月均价为17.05元/500克,环比上涨1.49%,去骨后腿肉零售月均价为13.82元/500克,环比上涨7.72%,三线肉零售月均价为17.05元/500克,环比上涨1.49%,纤排骨零售月均价为25.80元/500克,环比持平。牛肉零售月均价为29.50元/500克,环比持平。鸡肉月均价为11.50元/500克,环比上涨3.70%。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

后腿精瘦肉

元/500克

17.05

1.49%

去骨后腿肉

元/500克

13.82

7.72%

三线肉

元/500克

17.05

1.49%

纤排骨

元/500克

25.80

0%

腱子肉

元/500克

32.00

0%

牛腩

元/500克

27.00

0%

鸡肉

元/500克

11.50

3.70%

(三)鸡蛋价格上涨,监测奶制品价格下跌,水产品、国产奶粉价格稳定

8月,鸡蛋零售月均价为5.47元/500克,环比上涨3.21%,水产品月均价为8.67元/500克,环比持平,监测奶制品零售月均价为2.54元/盒,环比下跌1.17%,国产奶粉178元/900克,价格稳定。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

鸡蛋

元/500克

5.47

3.21%

牛奶

元/盒

2.54

-1.17%

国产奶粉

元/听

178.00

0.00%

草鱼

元/500克

8.00

0.00%

花鲢

元/500克

10.00

0.00%

鲫鱼

元/500克

8.00

0.00%

(四)蔬菜价格总体上涨,部分蔬菜价格下跌

本月蔬菜月均价为3.78元/500克,环比上涨9.57%。详见下表:

品种

单位

月均零售价

环比

白萝卜

元/500克

1.95

36.36%

胡萝卜

元/500克

3.81

29.15%

土豆

元/500克

1.56

1.30%

莲藕

元/500克

4.71

-24.28%

莲白

元/500克

2.35

35.84%

瓢儿白

元/500克

3.91

18.13%

黄秧白

元/500克

2.51

39.44%

油麦菜

元/500克

2.43

-17.63%

芹菜

元/500克

3.73

6.27%

韭菜

元/500克

4.98

8.97%

西兰花

元/500克

5.51

8.25%

青椒

元/500克

4.81

-5.87%

黄瓜

元/500克

3.59

-18.22%

西红柿

元/500克

3.53

18.46%

茄子

元/500克

4.31

29.43%

四季豆

元/500克

5.73

23.23%

冬瓜

元/500克

1.17

21.88%

老南瓜

元/500克

0.68

15.25%

尖椒

元/500克

7.43

12.07%

大葱

元/500克

6.98

31.45%

8月,日常监测蔬菜20个品种16升4降,价格总体以涨为主,波动较大。主要因为天气炎热,本地应季蔬菜产量减少,部分应季蔬菜罢市,蔬菜市场加大了外地蔬菜的进入,成本增加,因此蔬菜价格上涨。预计下月蔬菜价格在降温后会有小幅的回落。

(五)水果零售价格涨跌互显

8月水果月均价为7.33元/500克,环比上涨0.55%。其中柑橘7.26元/500克,环比下跌3.20%,苹果月均价为12.43元/500克,环比上涨5.34%,酥梨2.98元/500克,环比下跌19.68%,香蕉6.66元/500克,环比上涨8.47%。

品种

单位

月均零售价

环比

苹果

元/500克

12.43

5.34%

香蕉

元/500克

6.66

8.47%

酥梨

元/500克

2.98

-19.68%

柑橘

元/500克

7.26

-3.20%

三、相关工作建议

(一)保障货物动态供应。建议相关部门加强与重点商贸企业的沟通联系,发挥大型商贸企业的市场主体作用,统筹协调各商贸企业调节货源供应,实时监测重点时段货物数量及市价,平稳市场供应,防止出现重要民生商品价格起伏过大。

(二)区发展改革委要紧紧围绕保供稳价大局,继续强化日监测、日报告,重点加强蔬菜、粮油、猪肉等重要民生商品的价格监测、市场巡查,配合各相关部门多渠道协调货源,并及时报送、发布动态信息,引导市民理性消费,及时发现苗头性、潜在性、倾向性问题,分析研判重要民生商品供应、销售和价格变化趋势,强化监测预警,确保重要民生商品供应充足,价格平稳。


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