北碚区2021年12月重要民生商品市场价格动态分析

12月，北碚区重要民生商品供应充足，价格涨跌互显，市场秩序良好。监测数据显示：我区白条猪肉批发、零售猪肉价格回落，牛肉价格微幅下跌，羊肉、鸡肉价格保持稳定，粮油价格相对稳定，水产品价格微幅波动，水果、鸡蛋价格涨跌互显，蔬菜价格下跌，其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格、农业生产资料价格总体平稳，价格以小幅波动为主。具体情况如下：　

一、粮食、食用油价格相对稳定。

本月粮食上半月月均价为2.38元每500克，环比上涨0.85％。富强粉、晚籼米、粳米均价分别为2.03元／500克、2.35元／500克、2．76元／500克，其中粳米环比上涨0.73％，富强粉上涨2.53％。食用油月均价为93.58元／5升，环比上涨0.30％，其中一级桶装鲁花花生油、一级桶装红蜻蜓菜籽油、一级桶装金龙鱼食用调和油、一级桶装金龙鱼大豆油均价分别为169.9元／5升、79.9元／5升、69.5元／5升、55元／5升，菜籽油环比上涨1.42％，其余价格同上月持平。 

二、猪肉价格回落，牛肉价格微幅下跌，羊肉、鸡肉价格保持稳定。

监测数据显示：本月白条猪肉批发价回落至12元每500克。猪肉零售月均价为每500克17.26元，环比下跌2.49％。其中三线肉、去骨后腿肉、精瘦肉、纤排月均价格为每500克15.22元，12.73元、15.28元、25.8元，三线肉环比下跌1.68％，去骨后腿肉上涨3.68％，后腿精瘦肉下跌7.23％，纤排下跌2.68％。牛肉月均价为每500克39元，环比下跌0.84％。羊肉、鸡肉价格继续保持稳定。

三、水产品、鸡蛋、奶制品价格微幅波动：　水产品月均价为8.67元每500克，环比上涨1.64％，草鱼、花鲢、鲫鱼月均价为8、10、8元每500克，环比草鱼上涨5.54％、花鲢、鲫鱼价格同上月持平。鸡蛋价格月均价为5.66元每500克，环比下跌2.08％，监测奶制品价格为2.90元每盒，环比持平。

四、蔬菜价格回落。本月蔬菜价格上半月月均价为4.09元每500克，环比下跌9.51％。

本月日常监测蔬菜20个品种中3升15降2持平，以跌为主。主要原因是：12月天气晴好，有利于蔬菜生产，大白菜、白萝卜、飘儿白、菠菜等蔬菜大量上市，市场供应量增加，价格回落明显。后期，若没有异常气候出现，菜价不会出现大的波动，仍将持续微幅波动局面　。

五、水果价格微幅上涨。上半月水果月均价为6.69元每500克，环比上涨3.22％。其中苹果每500克均价为8．98元、酥梨3.72元、香蕉5.58元，其中香蕉上涨6.49％，酥梨上涨6.9％，苹果价格与上月持平。

六、其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格

农业生产资料价格总体平稳，价格以小幅波动为主。