索 引 号: 009298261-2018-00032 信息分类名称: 物价/统计分析
发布机构: 区农委 生成日期: 2018年07月20日
标 题: 北碚区2018年上半年主要农产品市场行情分析
文 号: 主 题 关联 词: 农业/菜篮子

北碚区2018年上半年主要农产品市场行情分析

上半年采集农产品价格45次,报送价格信息共计3700余条。从监测数据来看,蔬菜价格同比平稳,水产品小幅下跌,主要粮油价格平稳,肉禽蛋价格下跌,水果价格略跌。

一是蔬菜价格平稳。上半年雨水充足,本地春季蔬菜大量上市,夏季换季蔬菜上市及时,我区19个大宗蔬菜价格平稳。其平均零售价为5.84元/公斤,同比呈现9涨10跌0平,均价上涨0.45%。其中四季豆明显上涨,莲藕、土豆、莲花白、老南瓜等品种下跌。

二是水产品价格小幅下跌。因重庆水产市场供给充足,6个主要水产品均价下跌2.7%,其平均零售价为21.18元/公斤,同比呈现2涨4跌0平。草鱼价格略跌,白鲢、牛蛙、鲫鱼价格下跌,花鲢、大黄花鱼价格略涨。

三是主要粮油价格平稳。重庆粮油市场稳定,本地主要粮油价格平稳,8个主要粮油品种均价为7.76元/公斤,同比0涨3跌5平,均价下跌0.99%。其中花生仁小幅下跌,绿豆、散装色拉油稳中略跌。

四是肉禽蛋价格下跌。11个主要肉禽蛋品种均价为24.63元/公斤,同比5涨5跌1平。受供求关系和季节影响,加之居民饮食结构调整,禽蛋类产品同比上涨6.8%,牛肉同比上涨8.2%;而因本地年初生猪存栏量充足,加之受全国猪肉市场行情下跌影响,猪肉类产品价格大幅下跌,平均下跌10.3%。

五是水果价格略跌。受大量外运水果及季节等因素影响,9个主要品种水果均价下跌3.4%,其平均零售价为8.2元/公斤,同比4涨5跌0平。其中柠檬、菠萝、桔子明显下跌,苹果、鸭梨价格上涨。

预计今年第三季度,蔬菜价格受季节性因素影响减弱以及本地蔬菜大量上市,产能恢复,蔬菜价格将会稍有下降;肉禽蛋受全国市场行情恢复影响,价格将会有所上涨;下季度本地水果大量上市,水果价格将会小幅下跌;水产、粮油短期内虽受市场影响,价格将有一定程度的波动,但其幅度不大,以平稳为主。